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Prada vino blanco San Martín Godello 2018

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25.50 IVA incluido

Hay existencias

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Variedad: Godello 100%

D.O.: Bierzo

Tipo: Vino blanco con crianza

Añada: 2018

Grado: 13,5% vol.

Vino procedente de uvas de agricultura ecológica. Uvas procedentes del Paraje San Martín en la villa de Canedo. Se trata de una ladera con orientación sur y pronunciada pendiente a una altitud media de 700 metros. Se elabora mediante la fermentación espontanea en barrica francesa de 500 litros y posterior crianza en la misma durante 12 meses. Posterior reposo en botella durante 2 años.

CATA

De color amarillo pajizo pálido con reflejos verdáceos típicos de la variedad. En nariz presenta buena intensidad aromática, destacando notas de piña, bajo un fondo de cítricos. En boca es sedoso con desarrollo frutal y mineral, largo y con buena acidez.

Presentación. Botella de 75 cl.

 

Consumo: Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Descripción

Prada

Desde muy joven, José Luis Prada ha sido un inquieto viajero, siempre en busca de nuevos horizontes. Sin embargo, siempre tuvo claro que en el Bierzo había productos increíbles que no recibían el reconocimiento que merecían. Por eso, decidió dedicar su vida a promover estos productos con autenticidad y honestidad. Prada se convirtió en un ejemplo a seguir, predicando una filosofía que defendía la comarca del Bierzo y sumando cada vez más adeptos a medida que la gente veía los resultados de su trabajo tenaz y sus ideas honestas.

Para Prada, lo que la tierra nos proporciona debe ser tratado con el máximo respeto y transformado con la calidad que merece. Solo así se puede añadir valor para aquellos que viven de ella, manteniendo la calidad de los productos en lo más alto.

“Tratamos de fotografiar el paisaje que ven los racimos y ser capaces de encerrarlos en el interior de una botella, al fin y al cabo, es muy grande, ese vino cuando abres una botella en cualquier parte del mundo. Al final estás vendiendo un trocito de nuestra tierra, vendiendo un trocito de nuestro entusiasmo, de nuestro trabajo, de nuestra ilusión y eso es lo que la bodega está persiguiendo, hacer vinos que pongan los pelos de punto, vinos que lleguen a emocionar”

José Manuel Ferreira, enólogo de Prada a tope (Palacio de Canedo).

Información adicional

Peso 1.2 kg
Dimensiones 15 × 15 × 42 cm
San Martín godello

Vino blanco de paraje

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