Vino blanco gallego

¿Qué características tienen los vinos blancos gallegos?

Los vinos blancos gallegos destacan por su frescura, acidez equilibrada y aromas frutales y florales, gracias al clima atlántico y a variedades como Albariño, Godello y Treixadura.

¿Cuáles son las principales denominaciones de origen de vinos blancos en Galicia?

Las principales D.O. son Rías Baixas, Ribeiro, Valdeorras, Monterrei y Ribeira Sacra, cada una con características únicas según su terroir y uvas predominantes.

¿Con qué maridan mejor los vinos blancos gallegos?

Son ideales para mariscos, pescados, quesos suaves y platos de cocina gallega, como empanadas de mariscos o pulpo a feira.

¿Qué diferencia hay entre Albariño y Ribeiro?

El Albariño es conocido por su frescura y mineralidad, mientras que otras variedades como Godello o Treixadura ofrecen mayor complejidad y notas frutales más maduras.

¿Cómo se llama la variedad de uva blanca de Galicia?

Las principales son Albariño, Godello, Treixadura y Loureira, entre otras.