Aguardiente Tostada Casa Mejuto

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10.50 IVA incluido
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Maceración de aguardiente, caramelo natural y un toque secreto de Casa Mejuto.
Descripción
Licor elaborado de forma artesanal. Para esta elaboración se emplea un aguardiente con condiciones especiales tanto en intensidad como en aromas, y se fusionan y maceran con una serie de ingredientes de receta exclusiva de Casa Mejuto, junto con caramelo natural.
La maceración de 15 días precede al filtrado y posterior reposo en cuba de macerados durante tres días, un nuevo filtrado y envasado, dejando un tiempo mínimo de 30 días en botella antes de salir al mercado.
Nota de Cata
El resultado es un producto armonioso, intenso en aromas naturales por los productos en maceración con el aguardiente y el aporte del caramelo natural. Producto largo en boca y sensación retronasal intensa, equilibrada y persistencia muy agradable.

Especificaciones

Procedimiento de destilación: Base de alcohol de cereal.

Proceso de maceración: Una selección de botánicos y caramelo natural.

Variedad del bagazo: Albariño 100%.

Graduación alcohólica: 25º vol.

Presentación: Botella de vidrio 70 cl.

Temperatura de servicio recomendada: La temperatura ideal está entre los 4º y los 10º. Generalmente, si la temperatura sobrepasa los 12º, las características organolépticas pueden cambiar, en nariz los aromas se pierden y en boca invade el alcohol impidiendo el disfrute.

Consumo: Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Descripción

Casa Mejuto

Fundada en 1954, por Francisco y María en Melide y regentada en la actualidad por la segunda y tercera generación. Casa Mejuto aúna las recetas tradicionales de la familia con procesos de maceración artesanales y el empleo de las nuevas tecnologías.
Con el objetivo de respetar la memoria de la tradición y mejorar la calidad del producto.

Todos los licores son elaborados de forma artesanal. Empleando la fusión entre tradición , artesanía, ingredientes seleccionados de primera calidad, de productores de la zona y tiempos de maceración afinados. Siguiendo un proceso totalmente natural, el destilado de los licores de la gama más tradicional -Da Nosa Casiña- se lleva a cabo también en alambiques de cobre. Con esta propuesta, se vuelve más que nunca a los orígenes, recuperando los sabores intensos de los licores elaborados por nuestros antecesores.

Otros licores de la Casa

Licor de Café Da Nosa Casiña

Licor de Mandarina Casa Mejuto

Licor de Hierbas Da Nosa Casiña

Licor de Miel Casa Mejuto

Crema de Licor Casa Mejuto

 

Información adicional

Peso 1.2 kg
Dimensiones 15 × 15 × 42 cm
Aguardiente Tostada

Casa Mejuto/licor de galicia/

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