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Vinos Lof - vino blanco - La Jurisdicción Godello 2022

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17.00 IVA incluido
SKU: lof/ju/gode/22 Categorías: , , Etiquetas: , , ,

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Variedad: Godello 100%
D.O.: Bierzo
Tipo: Blanco con crianza.
Añada: 2022
Grado: 12,5% vol.

Ofrece aromas de frutas cítricas, melón y flores. En boca, el vino es fresco, mineral, afrutado. La naturaleza cítrica del aroma lleva el vino con elegancia a un sabor agradable.

 

VIÑEDO Y ELABORACIÓN

Viñedo: Situados en las proximidades de la localidad de Villalibre de la Jurisdicción, Las viñas tienen orientación norte en plena ladera de las montañas al sur de la comarca berciana.
Edad: La edad de estas vides varía de muy viejas a muy jóvenes, de tan solo cinco años.
Suelo: Suelos blandos con pizarra fina en barrancas arcillosas.
Clima: Continental con tendencias mediterráneas.
Elaboración: En la entrada a la bodega es directamente despalillada y prensada para comenzar la fermentación en depósito de acero inoxidable.
Envejecimiento: Crianza en Roble francés durante 6 meses.

Maridaje: Ensalada de camarones y aguacate -Ostras frescas con un toque de limón – Ceviche de pescado blanco – Salmón ahumado – Carpaccio de pulpo con vinagreta de limón y cilantro –

 

Consumo: Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Descripción

Vino que procede de las parcelas familiares mayoritariamente del pueblo de Villalibre de la Jurisdicción, de donde toma su nombre.
Homenaje al verano y los colores verdosos de las viñas en pleno apogeo y exuberantes de color.

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Vinos LOF es un proyecto bastante joven y está ubicada en el corazón de Valtuille de Abajo, Bierzo, en una propiedad de arquitectura tradicional, restaurada por la familia para elaborar sus vinos. Héctor y Víctor López Folgueral, dos hermanos decididos a seguir la tradición familiar y no dejar que los viñedos que la familia había mantenido y trabajado durante varias generaciones, se perdieran, ya que los viñedos han sido propiedad de la familia López durante varias generaciones. A lo largo de los años, habían producido principalmente uva para vender a otros enólogos. En 2016 cuando Héctor y Víctor asumieron el mando decidieron renovar una antigua bodega que había sido utilizada por su abuelo y comenzaron a producir sus propios vinos, vinos diferentes y auténticos, pero que conservan la esencia del terruño berciano.

Información adicional

Peso 1.2 kg
Dimensiones 15 × 15 × 42 cm
La Jurisdicción vino blanco

godello 100% de Vinos Lof

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