Heredad Altos de Talana - vino blanco - 2020

(1 customer reviews)
22.00 IVA incluido

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Variedad: Godello 100%
D.O.: Bierzo
Tipo: Blanco de guarda.
Añada: 2020
Grado: 13% vol.

Aromas a fruta blanca, cítricos, fruta de hueso, incluso cierto toque tropical como a maracuyá por el aporte de las lías. Toques herbáceos, lácticos, ligeros tostados, especiados, con una mineralidad del terruño del Bierzo muy presente.

VIÑEDO Y ELABORACIÓN
Descripción:
En las localidades de San Lorenzo, Los Barrios y Campo.
Edad: Entre 30 y 60 años de edad.
Suelo: Arcilloso Calcáreo.
Envejecimiento: Con una ligera microoxigenación durante la fermentación, la crianza en roble Francés de 12 meses con reposo sobre sus lías. 

Maridaje:

  1. Con una ensalada de pollo a la parrilla y aguacate con aderezo de limón y hierbas frescas.
  2. Con una lubina a la plancha con una salsa de limón y cilantro.
  3. Con un plato de mariscos a la parrilla con salsa de ajo y limón.
  4. Con un chuletón de vaca gallega a la brasa con guarnición de patatas panaderas.
  5. Con una sopa cremosa de pescado con tostadas de ajo.

Consumo: Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Descripción

Heredad Morán & López

La bodega se ubica en  Puente Boeza, en el término municipal de Ponferrada. Está rodeada de viñedos propios, lo que facilita un rápido procesado de la uva y garantiza la máxima calidad y un cuidadoso control de su estado sanitario a lo largo de los diferentes momentos de la cosecha.

La semilla de Heredad Morán & López la plantaron los padres y abuelos hace varias décadas. Recogiendo su legado y con el deseo de hacerlo crecer, son los hermanos Miguel Ángel y Estefanía quienes se han puesto al frente de este proyecto que los ha impulsado a regresar a la tierra que los vio nacer.

Tras varios años de aprendizaje trabajando fuera, Miguel Ángel como ingeniero en Noruega, Holanda y después en Galicia, y Estefanía como economista en Valladolid, los dos decidieron regresar al Bierzo para dedicarse de lleno al mundo del viñedo y del vino del que tan buenos recuerdos guardan desde muy pequeños y hacer realidad un proyecto que implica a toda la familia.

Puntuación y premios

Guía Peñín: 92 puntos

Sobrelías: 94 puntos

Medalla de Oro premios Bacchus 2022 (Concurso Internacional de Vinos)

 

Información adicional

Peso 1.2 kg
Dimensiones 15 × 15 × 42 cm
Altos de Talana

vino blanco con crianza godello

1 valoración en Heredad Altos de Talana – vino blanco – 2020

  1. miguel

    excelente vino, muy rico y buena calidad precio.

    • Lagareta Gourmet

      Gracias! Nos alegra que les haya gustado en todos los aspectos!

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