Godelia vino Rosado - mencía - 2021

(0 customer reviews)
10.00 IVA incluido

Hay existencias

Hay existencias

Variedad: Mencía 100%

D.O.: Bierzo
Tipo: Rosado.
Añada: 2021
Grado: 14% vol.

Es un vino con una nariz golosa, aromas florales, pétalos de rosa, jazmín y violetas, con matices de frutas rojas. En boca es suave y elegante, muy fresco y persistente.

 

VIÑEDO Y ELABORACIÓN
Edad del viñedo: Plantas de Mencía de más de 60 años.
Suelo: Mezcla de elementos finos, cuarcitas y pizarras.
Clima: Altura sobre el nivel del mar entre 500 mt. y 700 mt. Influencia atlántica.
Crianza: Sin crianza.

Maridaje: Ensalada de fresas, queso de cabra y nueces – Sushi de salmón – Paella de verduras y pollo – Tartar de salmón con aguacate – Carpaccio de ternera con rúcula y parmesano –

 

Consumo: Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Descripción

Godelia Rosado Bierzo: Un Rosé Floral y Elegante del Bierzo

Descubra la Frescura y Delicadeza del Godelia Rosado Bierzo 

El Godelia Rosado Bierzo es un vino rosado excepcional elaborado por Bodega Godelia en el corazón del Bierzo. Elaborado con 100% Mencía, este rosado Bierzo presenta una personalidad única que refleja la esencia del terruño berciano y la pasión de la bodega por la viticultura de alta calidad.

Un Homenaje a la Mencía en su Expresión Rosada

El Godelia Rosado Bierzo destaca por su color rosa pálido con reflejos salmón, invitando a descubrir sus aromas florales y frutales. En nariz, despliega un bouquet intenso y complejo, con notas de flores como pétalos de rosa, jazmín y violetas, combinadas con toques de frutas rojas como cerezas, fresas y frambuesas.

En boca, este rosado Bierzo sorprende por su equilibrio perfecto entre acidez y frescura, creando una experiencia sensorial vibrante y refrescante. Su cuerpo ligero y su final persistente con notas florales y frutales lo convierten en un vino ideal para disfrutar en cualquier ocasión.

Viñedos y Elaboración Meticulosa

Las uvas utilizadas para elaborar el Godelia Rosado Bierzo provienen de viñedos de Mencía con más de 60 años de antigüedad, ubicados a una altitud de entre 500 y 700 metros sobre el nivel del mar. El suelo, una mezcla de elementos finos, cuarcitas y pizarras, junto con el clima de influencia atlántica, brindan las condiciones óptimas para el desarrollo de la Mencía en su expresión más elegante y aromática.

La vendimia se realiza de forma manual en cajas de 15 kg para preservar la calidad de las uvas. Tras un suave despalillado, el mosto fermenta a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. Una vez finalizada la fermentación, el vino se mantiene sin crianza, conservando así su frescura y vivacidad.

Un Rosé Ideal para Momentos Especiales

El Godelia Rosado Bierzo es un vino versátil que marida a la perfección con una amplia variedad de platos. Es ideal como aperitivo, acompañando tapas, ensaladas, carnes blancas y pescados. También es una excelente opción para disfrutar solo o con amigos en una tarde soleada.

BODEGAS GODELIA

La creación de Bodegas Godelia se remonta al año 2009, cuando la familia García Rodríguez decidió impulsar el cultivo de la vid en la región de El Bierzo, con el objetivo de generar valor y un futuro prometedor para la zona.

Vicente García es la esencia del proyecto y el líder que establece la estrategia. Su devoción por la viticultura sirve como la fuente de inspiración que impulsa al equipo.

Olga Verde Viéitez y Sandra Amigo Uría conforman el equipo técnico, siguiendo la filosofía de la bodega. Respetando el paisaje, el terroir y la variedad, desde la viña a la elaboración, buscan el equilibrio perfecto en cada estilo de vino.

Ubicados en Pieros (Cacabelos, León), mantienen un compromiso constante con la comarca de El Bierzo, recuperando y trabajando con viñas viejas de Mencía, Godello y Doña Blanca. En Godelia cuentan con unas 50 hectáreas de viñedo repartidas en diferentes zonas de la DO Bierzo, con diferentes altitudes y orientaciones. Viñedos con edades comprendidas entre los 25 y 100 años, asentados sobre suelos de pizarra, canto rodado, cuarcitas y arcillas.

Exploran más allá de las vinificaciones tradicionales de El Bierzo, buscando oportunidades para que las uvas se destaquen de manera única. Los vinos resultantes cuentan las fascinantes historias de esta región, sus habitantes y su rica gastronomía.

Bodegas Godelia es el sueño de una familia apasionada por la agricultura, por la creación de un legado y una herencia vitivinícola en el Bierzo. El respeto por las tradiciones y una viticultura responsable marcan su forma de elaborar.

 

Otros vinos de la Bodega

Godelia Selección Mencía 2016

Libamus vino dulce tinto Mencía

Godelia Cuvée extra brut reserva

 

Información adicional

Peso 1.2 kg
Dimensiones 15 × 15 × 42 cm
Godelia vino rosado

Bodega godelia/vino rosado del Bierzo/ rosado mencía

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.

SÍGUENOS EN REDES

QUIENES SOMOS

¡Suscríbete a nuestra lista de correo y consigue un 10% de descuento en tus compras y mucho más!

CONTACTO

Plaza Mayor 7 , 24450 Toreno, León

© 2024 Lagareta Gourmet