Descripción
Procedente de una viña joven plantada en espaldera y situada a 600 metros de altitud en el paraje Buencomiezo, San Andrés de Montejos (El Bierzo), este vino se elabora con uvas cultivadas sobre suelos arcillo-calcáreos. La vendimia manual y la selección cuidadosa de las uvas, junto con el ensamblaje con Godello de cepas viejas, confieren a este vino una complejidad y personalidad únicas.
Aurelio Feo Viticultor
Tradición
Cinco generaciones cultivando el mismo terruño.
Es una bodega familiar situada en San Andrés de Montejos, entre castros pre-romanos y a los pies del camino de Santiago, cuentan con una larga experiencia en la elaboración de vinos, tradición cultivada durante 5 generaciones y que ahora ponen a su alcance a través de los vinos.
Dedicación
Desarrollan una viticultura sostenible y respetuosa con el medio.
Miman la uva Mencía, reina de la denominación de origen Bierzo, en 4 hectáreas de viñedo propio, con edades comprendidas entre los 60 y 100 años ubicados a unos 550 metros de altitud, en terruños arcillo pedregosos o pizarrosos, donde desarrollan una viticultura sostenible y respetuosa con el medio.
Filosofía
Hacen los vinos que a ellos les gustaría beber. Reconocibles, de calidad, sin artificios.
Identificados con la tierra, tratan de ser honestos con la herencia que han recibido. En las elaboraciones de sus vinos intervienen lo menos posible, respetando la variedad.
Otros vinos de la Bodega
Valoraciones
No hay valoraciones aún.