Descripción
Pimientos Asados del Bierzo IGP: Sabor Artesanal con Historia
En el corazón del Bierzo, comarca rica en sabores y aromas, se encuentran los Pimientos Asados del Bierzo con IGP, un producto único que refleja la esencia de esta tierra milenaria. Estos pimientos, cultivados con mimo y esmero en las fértiles vegas de Carracedelo, se recolectan cuidadosamente a mano durante el mes de septiembre, cuando alcanzan su punto óptimo de maduración.
El secreto del sabor excepcional de los Pimientos Asados del Bierzo IGP reside en su elaboración artesanal. Tras la recolección, los pimientos se asan lentamente sobre leña de roble seleccionada, un proceso que aporta a los pimientos un aroma ahumado y un sabor intenso, sin igual. Una vez asados, se pelan uno a uno a mano, conservando así su textura crujiente y su sabor auténtico.
DE LO NUESTRO ARTESANO, empresa familiar con más de 25 años de experiencia, elabora sus conservas con el máximo respeto por la tradición y la materia prima. Desde la selección de las semillas hasta el envasado final, cada paso del proceso se realiza con mimo y atención al detalle, garantizando así un producto de la más alta calidad.
El resultado es un manjar exquisito que conquista a los paladares más exigentes. Son ideales para disfrutar como aperitivo, guarnición o ingrediente principal de una gran variedad de platos. Su sabor ahumado y su textura suave los convierten en un acompañante perfecto para carnes, quesos o verduras.
Además de su sabor excepcional, los Pimientos Asados del Bierzo IGP son una fuente de nutrientes esenciales para el organismo. Son ricos en vitaminas, minerales y fibra, y no contienen conservantes ni colorantes artificiales.
Disfrutar de los Pimientos Asados del Bierzo IGP es sinónimo de saborear la tradición, la cultura y la pasión por la tierra berciana. Un producto gourmet que te transportará a los paisajes únicos del Bierzo y te conquistará con su sabor auténtico e inigualable.
DE LO NUESTRO ARTESANO, comprometida con la sostenibilidad y la agricultura respetuosa con el medio ambiente, elabora sus productos con ingredientes 100% naturales y de proximidad. La empresa apuesta por un modelo de producción sostenible que beneficia a la economía local y contribuye a la conservación del patrimonio natural del Bierzo.
Si buscas un producto gourmet de calidad excepcional y sabor único, los Pimientos Asados del Bierzo IGP son la opción perfecta. Un regalo perfecto para los amantes de la gastronomía y un producto que sin duda sorprenderá a tus invitados.
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