Pack de Licores - Casa Mejuto

1 Licor de Mandarina

Fruto de dos meses de maceración sobre alcohol de cereal nace esta nueva propuesta, de sabor fresco y afrutado. Su aroma natural es una de sus principales características.

Nota de cata

El color natural se obtiene de la maceración de la base alcohólica del destilado de cereal con la parte cítrica natural de la fruta. Sabor y olor a mandarina y retrogusto armónico entre el dulce y la acidez. Agradable y frutal.

Especificaciones

Procedimiento de destilación: Base de alcohol de cereal.

Proceso de maceración: Dos meses, con una selección de mandarinas.

Variedad del bagazo: Cereal 100%.

Graduación alcohólica: 25º vol.

Presentación: Botella de vidrio 70 cl.

1 Licor de Hierbas

Licor de hierbas, fruto de aguardientes de primera calidad, por destilación natural  en alambiques de cobre y orujos  seleccionados. Maceración lenta de  25 botánicos, que se escogen especialmente para la receta original.

Un producto totalmente artesanal, siguiendo una línea tradicional, a la  hora de elaborar todos los  productos en Casa Mejuto.

NOTA DE CATA

Se obtiene un licor de hierbas potente y singular en el mercado, gran equilibrio  y  fusión  aromática entre los botánicos y el  aguardiente, amplio gusto en boca y textura sedosa  muy agradable.

Especificaciones

Indicación Xeográfica de orujos de Galicia.

Procedimiento de destilación: Doble, por arrastre de vapor tradicional.

Proceso de maceración: Con botánicos propios y una selección especial de hierbas.

Variedad del bagazo: Albariño 100%.

Graduación alcohólica: 32º vol.

Presentación: Botella de vidrio 70 cl.

Temperatura de servicio recomendada: La temperatura ideal está entre los 4º y los 10º. Generalmente, si la temperatura sobrepasa los 12º, las características organolépticas pueden cambiar, en nariz los aromas se pierden y en boca invade el alcohol impidiendo el disfrute.

Consumo: Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.