Tomates deshidratados - Devegan

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El Tomate seco es un tomate deshidratado que se extiende en mesas al sol con un poco de sal para que pierda el mayor contenido de agua posible y así concentrar su sabor y conservar todas sus propiedades.
Muy utilizados en pizzas, pastas, arroces, ensaladas, guisos, legumbres, salteados, sopas etc.
Para usarlos debes hidratarlos previamente en un caldo de verduras, carne, pescado o bien en aceite de olvida virgen extra. A partir de 2 horas verás cómo su carne coge volumen y está lista para usar.

Una delicatessen fácil de usar para dar un sabor intenso a tus platos. Origen Bierzo, España.

INFORMACIÓN ADICIONAL
Formato       200 gr.

Cad. 01/25

Descripción

 

Devegan

En Devegan, liderado por Laura Fernández, se dedican a la elaboración de productos naturales, evitando el uso de colorantes y conservantes químicos. Laura ha sido una pionera en El Bierzo al crear productos veganos utilizando las materias primas autóctonas de la región, preservando así la autenticidad del entorno.

En Devegan, la motivación es la pasión por la calidad y los ingredientes naturales. Se esfuerzan en ofrecer productos excepcionales que son elaborados con cuidado y dedicación. Cada uno de los productos reflejan el compromiso con la excelencia y el respeto hacia los ingredientes de origen vegetal.

Otros productos de la Casa

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Sal en escamas con Trufa Negra

Paté de Remolacha y Castañas BIO

Información adicional

Peso 0.200 kg
Dimensiones 15 × 15 × 10 cm
Tomates deshidratados

Devegan/tomates secos/tomates del Bierzo

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