Tiro al Blanco Castes Tintas 2019 - Ribeiro Puro

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Uvas: Brancellao, Sousón y Caiño.

Tipo: Tinto

D.O. : Ribeiro (Galicia)

Añada: 2019

Grado: 12,5% vol.

Un vino tinto fluido con aromas de frutas roja fresca, acompañado de notas violetas y toques especiados. En boca es fresco, jugoso y energético. Un vino fácil de beber con una acidez sorprendente y unos taninos marcados. El final es largo y agradable.

Viñedo: Una combinación de diferentes parajes y viñedos, buscando la mejor expresión de un vino de pueblo.

Suelos: Graníticos y arenosos.

Clima: Microclima mediterráneo con influencia atlántica.

Elaboración: Estas uvas se fermentan en tanques de acero inoxidable.

Crianza: Sin crianza.

Maridaje: Pasta con salsa de tomate y albahaca – Pollo a la parrilla con hierbas frescas – Tacos de carne picada, cebolla y especias – Carpaccio de ternera –

 

Consumo: Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Descripción

Matías Michelini es un apasionado por la vida, la naturaleza y la familia. El respeto por los paisajes que escoge, marcan su identidad y la de sus vinos, tanto en Argentina como en España.

Matías Michelini, respetado viticultor y enólogo de Mendoza, Argentina, ha forjado su nombre en el mundo del vino con una producción impecable en sus bodegas del Valle de Uco. Su dedicación a la viticultura se refleja en las más de 80 etiquetas distintas que se originan en sus viñedos. Su profunda apreciación por la vida, la naturaleza y la familia se destila en cada botella de vino que produce.

En la industria vitivinícola, Michelini es conocido por su habilidad para elaborar vinos blancos excepcionales. Su espíritu aventurero le llevó a unir fuerzas con Alex González y Sergio Cortes en 2017. Juntos, dieron vida a su visión de producir vinos en Ribeiro, España, fieles al estilo distintivo de Matías.

La especial sensibilidad de Matías y su inquietud por la innovación le permiten ofrecer una interpretación única de esta región vinícola mágica. Michelini ha rescatado viñas viejas, dando lugar a vinos que destacan por su carácter único y su fuerte identidad regional.

En el corazón de Ribeiro, en Ribadavia, se encuentra Bodega O Morto Wines. Con suelo granítico y excepciones de pizarra descompuesta, este terruño es el hogar de una diversidad de variedades autóctonas como Treixadura, Godello, Albariño, Souson, Brancellao y Caiño, entre otras. Los vinos se producen a partir de pequeñas parcelas, cada una expresando la belleza y la energía de este lugar idílico.

Los vinos de Michelini son la perfecta representación de cada paisaje que le inspira, encapsulando su energía y nervios en cada botella. Tanto en su expresión más radical como en su faceta más sutil, sus vinos abrazan la calidez del sol, la frescura y mineralidad de una región perfecta para el cultivo de la uva. En Ribeiro, la uva se muestra al desnudo, revelando la brisa atlántica y los suelos de granito y pizarra. Los vinos de Matías Michelini son un testamento a la tipología de suelo, las condiciones de crecimiento, la variedad de uva, la orientación, edad de la viña, la exposición, la pendiente y todos los matices que hacen a un lugar único.

Información adicional

Peso 1.2 kg
Dimensiones 15 × 15 × 42 cm
Tiro al Blanco Castes Tintas

Matías Michelini/Ribeiro/vino tinto de Galicia

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