Pack Gourmet Bierzo

Miel de castaño – Labejazul.

• Fase gustativa: Agradable al paladar, el gusto recuerda a uvas pasas o jerez.
• Fase visual: De color ámbar-oscuro con tonos rojizos.
• Fase olfativa: Posee un aroma intenso con toques tostado.

Esta miel de castaño lleva un alto contenido de mielato de encina, lo que la dota de ese carácter tan especial y tan reconocido.

Es una miel cruda, recolectada y envasada en El Bierzo, artesanalmente, en frío, y sin ser sometida a ningún proceso de calor.

Pimientos Asados del Bierzo 

Los pimientos IGP Bierzo son recolectados en el mes de septiembre en sus fincas de Carracedelo (el corazón hortofrutícola del Bierzo). Asados con leña de roble, pelados uno a uno de forma artesanal, como antaño. Excelente sabor, textura y aromas.

PESO NETO: 290 gr. – Tarro de cristal –

Aceite de oliva Virgen Extra Arbequina – Oro del Bierzo. Elaborado artesanalmente y recogido de olivos propios ubicados en Pieros (el Bierzo). Aceite de Oliva de categoría superior, obtenido directamente de aceitunas y exclusivamente mediante procedimientos mecánicos. Recolección manual. Sabor suave. Composición:
Acidez total: 0,13
Índice de peróxidos: 4,1
Mediana de frutado Organoléptico: 6,8