Descripción
Pack de vinos Valdeorras & Ribeira Sacra
Bodega Alan de Val (D.O. Valdeorras)
Bodega familiar fundada en 1993 en Pedrazais, A Rúa de Valdeorras (Ourense), por los tres hermanos Sánchez Rodríguez, herederos de una tradición vitivinícola que arranca en los años 20 con su abuelo José Sánchez Núñez. Su seña de identidad es trabajar exclusivamente con viñedos propios, muchos de ellos centenarios, priorizando el terroir y la elaboración artesanal frente al volumen. Junto a las variedades autóctonas Godello y Mencía, han recuperado y adaptado la Garnacha Tintorera a esta comarca de Ourense, con resultados que hoy son sello de la casa.
Bodega Algueira (D.O. Ribeira Sacra)
Adega fundada en los años 80 en Doade (Sober, Lugo) por Fernando González Riveiro y su esposa Ana, hoy continuada por su hijo Fabio. Pioneros en devolver el prestigio a los vinos de Ribeira Sacra, cultivan 30 hectáreas repartidas entre las subzonas de Amandi, Ribeiras do Sil y Quiroga, muchas en vertiginosas terrazas escalonadas con desniveles de hasta el 85% (la llamada «viticultura heroica»). Su trabajo se centra en la recuperación de variedades minoritarias gallegas —caíño, sousón, brancellao, merenzao— vinificadas por finca y con distintos recipientes de crianza.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.