Sardinas en aove de las Rías Gallegas

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6.00 IVA incluido

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Sardina pilchardus. Origen Rías Gallegas

Las sardinas en conserva son ejemplares frescos, seleccionados de las
capturas exclusivamente en las Rías Gallegas con artes tradicionales
y sostenibles, capturadas también en el momento idóneo del día y en
las épocas de mayor grasa que aseguran su textura jugosa y sabor
excepcional.

El proceso de tostado previo le confiere una textura
inigualable que se complete con una cobertura en la lata a
base de Aceite de oliva con la justa proporción de cosecha propia.

MEJOR CONSERVA DEL MUNDO Nº1 en su categoría de Sardina. Además entra en el TOP 10 de la categoría general. Ranking 2021 World’s 101 Best Canned Products from the Sea.

Ingredientes: Sardina, aceite de oliva y sal.

Alérgenos: Contiene pescado (sardinas).

Puede contener trazas de pescado y crustáceo

Para degustar esta conserva, recomendamos tomarla sola o en formato canapé, colocándolas sobre pan tostado untado con tomate fresco o mantequilla salada y con unas láminas finas de cebolla. Para su maridaje, aconsejamos tomarlo con un vino blanco, rosado o tinto.

Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto el envase consérvelo en el frigorífico, se recomienda su consumo en las siguientes 24 hs.

Empaquetado a mano – 3/4 piezas – Lata 125 gr.

Cad. 12/27

 

Descripción

Sardinas en AOVE:

Las sardinas en AOVE de Real Conservera Española son un auténtico manjar que captura la esencia del mar gallego. Elaboradas con sumo cuidado y siguiendo métodos tradicionales, estas conservas ofrecen una experiencia gastronómica única.

Proceden exclusivamente de las rías gallegas, donde se capturan en época de mayor grasa y en el momento más idóneo del día, utilizando artes tradicionales y sostenibles. Se trata de la sardina pilchardus, un ejemplar de gran calidad y sabor intenso.

Elaboración artesanal:

Las sardinas en AOVE se limpian manualmente con cuidado y rigurosidad. Primero, se evisceran, eliminándoles la cabeza, la cola y todos los restos del abdomen. Después, se lavan en salmuera y se emparrillan de una en una, para tostarlas como se hacía antiguamente y obtener la textura deseada. Finalmente, se empacan manualmente, teniendo en cuenta su tamaño.

Las sardinas en AOVE de Real Conservera Española se caracterizan por su sabor intenso y textura firme. El aceite de oliva virgen extra de la más alta calidad potencia el sabor natural de las sardinas, creando un maridaje perfecto.

Conservación óptima:

Una vez envasadas, estas conservas pueden mantenerse en estado óptimo durante 6 años. Se recomienda guardarlas en un lugar seco a temperatura ambiente para propiciar su durabilidad lo máximo posible.

Información nutricional:

Las sardinas en AOVE son una fuente rica en proteínas, ácidos grasos omega 3 y vitaminas. Son un alimento saludable y delicioso que aporta numerosos beneficios para la salud.

Real Conservera Española:

Real Conservera Española es una empresa familiar con más de 100 años de experiencia en la elaboración de conservas de marisco y pescado. Su compromiso con la calidad y la tradición se refleja en cada uno de sus productos.

Un producto gourmet:

Las sardinas en AOVE de Real Conservera Española son un producto gourmet que no te dejará indiferente. Su sabor excepcional, su textura firme y su elaboración artesanal las convierten en un auténtico manjar para los paladares más exigentes.

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Información adicional

Peso 0.125 kg
Dimensiones 15 × 15 × 10 cm
Sardinas de las Rías Gallegas en AOVE

Real Conservera Española/conservas del mar/conservas de Galicia

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