Massuria 2019 - vino tinto

Description

Massuria 2019 

Nariz elegante y aromática, con frutos rojos maduros y notas especiadas. En boca es equilibrado, con un tanino suave y buena estructura.

Jose Mas Asturias

Enfocando en el proceso y la filosofía

José Mas, tras formarse como enólogo en Francia y adquirir experiencia en una de las bodegas más prestigiosas del mundo con la familia Moueix, en el famoso Château Petrus, regresó a España con una visión clara: elaborar vinos excepcionales en un terroir único. En el Bierzo, encontró el lugar ideal para expresar su pasión. Trabajando con respeto por la tradición y con un enfoque artesanal, cultiva viñas centenarias de Mencía en suelos muy variados (ácidos, arcillosos y limosos), respetando los ciclos naturales de la vid y sin interferir en el proceso de vinificación. La cuidadosa selección de las uvas, unida a una vinificación tradicional en depósitos de acero inoxidable, permite obtener un vino con una gran expresión frutal y mineral. El resultado es un vino único, que refleja la máxima expresión de las parcelas y de la legendaria Mencía.

No se utilizan herbicidas, sólo cobre y azufre. El resultado es un vino que refleja la máxima expresión de las parcelas y de la legendaria Mencía.