Quienes somos

Cristina Etchegoyen

Cristina realiza la selección de productos en Lagareta Gourmet, creando una oferta cuidada y enfocada en personas "disfrutonas" y "sibaritas" que valoran este tipo de producciones a pequeña escala.

Detrás de esta iniciativa se encuentra Cristina Etchegoyen, sommelier con experiencia en el sector de la hostelería y en tiendas físicas como tiendas gourmet y vinotecas. Es una apasionada del mundo del vino, siempre descubriendo productores que reflejan su pasión en sus elaboraciones de calidad.

Después de terminar sus estudios en el Hotel Escuela Bellamar de Marbella y hacer cursos especializados, la formación es continua y una premisa necesaria en este sector. Por ello, sigue estudiando con el sistema Wine & Spirit Education Trust. Realiza viajes enológicos siempre que puede, para aprender de las nuevas técnicas en enología y viticultura. Francia, Italia, Alemania, Portugal y la geografía española son los destinos más frecuentados.

A lo largo de su carrera, también ha dado catas de vinos de diferentes temáticas, compartiendo su conocimiento y pasión con otros entusiastas del vino.

Lagareta Gourmet es una tienda online de vinos y productos gourmet enfocada en trabajar con pequeños productores locales del Bierzo y también con nuestros vecinos de Galicia que seleccionan cuidadosamente sus materias primas para garantizar la más alta calidad y sostenibilidad en cada producto.

Nuestro propósito es dar a conocer y comercializar productos de calidad elaborados con materias primas autóctonas que caracterizan a cada región, enfocándonos en el mercado nacional, y a medida que vayamos creciendo, al mercado internacional.

Además, contamos con una amplia variedad de vinos cuidadosamente seleccionados en nuestra bodega, y poco a poco iremos expandiéndonos hacia otros territorios. Estos vinos ofrecen al cliente la oportunidad de viajar a diferentes terruños y disfrutar de la diversidad de estilos.

Valores:
  1. Calidad: Nos enorgullecemos de ofrecer productos de calidad, seleccionados cuidadosamente para garantizar una experiencia culinaria excepcional.

  2. Pasión: Nuestra pasión por el vino y los productos locales nos impulsa a buscar continuamente los mejores productos y a crear experiencias únicas para nuestros clientes.

  3. Conexión con la comunidad: Valoramos nuestras relaciones con proveedores locales y clientes, promoviendo un enfoque sostenible y apoyando a nuestra comunidad.

  4. Experiencia del cliente: La satisfacción de nuestros clientes es primordial, y nos esforzamos por superar sus expectativas en cada interacción con nosotros.

Esperamos que disfrutes de nuestros productos tanto como nosotros disfrutamos al seleccionarlos para ti. ¡Gracias por visitarnos!