Prada Selección - vino tinto Ecológico 2018

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22.00 IVA incluido

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Variedad: Mencía 100%

D.O.: Bierzo

Tipo: Vino tinto con crianza

Añada: 2018

Grado: 14,5% vol.

Vino de Mencía que el Palacio de Canedo elabora con un «coupage» de las parcelas más altas del entorno de la bodega, todo en agricultura ecológica.

Los envejecimientos en barrica se realizan por separado según las parcelas, siendo el coupage cada añada diferente, subrayando el adjetivo de “selección” más que en cualquier otro vino. 

Viñedo

El respeto al medio ambiente, libre de sustancias químicas, herbicidas, insecticidas… y el deseo de ofrecer un vino limpio, con aromas, colores y sabores exclusivos de la uva, es lo que les hizo apostar desde nuestros inicios por la Agricultura Ecológica. En Bodegas y Viñedos Prada A Tope trabajan para fertilizar y dar vida a la tierra y a sus viñas, manteniendo el equilibrio del suelo. Realizan poda en verde para conseguir una correcta exposición al sol, ligado a bajos rendimientos. Vendimias selectivas marcadas por el estado de cada viña. José Manuel Ferreira, enólogo de Prada a tope (Palacio de Canedo).

CATA

Vino ecológico tinto del Bierzo, 100% Mencía. Es un vino de aspecto límpio y brillante, que presenta un color rojo picota.

De buena intensidad aromática, con notas de fruta roja sobre un fondo de regalíz. En boca tiene una entrada suave, paso amplio y bien estructurado, con fruta muy presente y un tanino amable. Bien equilibrado y largo.Este vino tinto crianza con denominación de origen del Bierzo es una cuidada selección con varios premios a nivel internacional.

Maridaje: Una combinación perfecta para los platos de caza, guisos. a los que si además les añades unos  higos zoupeiros y el éxito del plato estará garantizado.

  • Medalla de Oro Concurso Mundial de Bruselas 2019.
  • Medalla de Bronce Decanter 2019.
  • Medalla de Plata Concurso Internacional de Vinos Ecológicos Ecoracimo 2019.

Presentación. Botella de 75 cl.

 

Consumo: Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

 

Descripción

Selección vino tinto: Prada, un trocito del Bierzo en cada botella

Selección vino tinto de Prada: la pasión por el Bierzo hecha vino. Desde sus inicios, José Luis Prada ha sido un viajero incansable, siempre en busca de nuevos horizontes. Sin embargo, nunca olvidó sus raíces ni el potencial de su tierra natal. Convencido de la calidad excepcional de los productos del Bierzo, decidió dedicar su vida a promoverlos con autenticidad y honestidad.

Prada se convirtió en un referente en la comarca, defendiendo la tradición y la calidad como pilares fundamentales. Su filosofía caló hondo en la gente, que vio en su trabajo y dedicación un reflejo de su propio amor por la tierra.

Para Prada, el respeto por la tierra es innegociable. Cada producto se elabora con mimo, buscando preservar la esencia del Bierzo en cada botella. Selección vino tinto es un fiel reflejo de esta filosofía: un vino elaborado con las mejores uvas, seleccionadas cuidadosamente y vinificadas con técnicas tradicionales.

Selección vino tinto no es solo un vino, es una experiencia. Es un trocito del Bierzo en cada copa, un viaje a través de sus paisajes y sabores.

José Manuel Ferreira, enólogo de Prada a tope (Palacio de Canedo), lo resume a la perfección: «Tratamos de fotografiar el paisaje que ven los racimos y ser capaces de encerrarlos en el interior de una botella. Al final, cuando abres una botella en cualquier parte del mundo, estás vendiendo un trocito de nuestra tierra, un trocito de nuestro entusiasmo, de nuestro trabajo, de nuestra ilusión. Y eso es lo que la bodega está persiguiendo: hacer vinos que pongan los pelos de punto, vinos que lleguen a emocionar».

Selección vino tinto de Prada: la esencia del Bierzo para disfrutar en cada sorbo.

Otros productos de la Bodega

San Martín blanco Godello

Pardoxin Vino Dulce – Vendimia tardía

Prada Limonada tradicional

Aguardiente de orujo de uva – Flor de Prada –

 

 

Información adicional

Peso 1.2 kg
Dimensiones 15 × 15 × 42 cm
Prada selección mencía

vino tinto del Bierzo

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