Descripción

Olvidados, pero no perdidos. La recuperación de dos viñedos excepcionales y únicos: Miño y Sil de pizarras y esquistos. La expresión de la Mencía más especial tras su paso por barrica. Fruto de un proyecto humano para valorar el ancestral trabajo de unos viticultores que renuncian a la facilidad y perpetúan el trabajo en unas zonas adversas.

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Ponte da Boga es un proyecto de origen, de tierra, una puesta en valor de la tradición. La bodega más antigua de la Ribeira Sacra, situada al pie de Castro Caldelas, en el entorno del río Edo, afluente del Sil en su recorrido por la Ribeira Sacra.

VITICULTURA HEROICA

Vertiginosas laderas trabajadas de forma artesanal dando como resultado una viticultura heroica. La vendimia es quizá el momento en el que el trabajo de los viticultores se muestra en toda su dureza, observándoles portar la uva por las escarpadas laderas que rodean los cañones del río Sil. Esta peregrinación anual adquiere un sentido casi religioso por lo sacrificado de su labor y por su fe en que el resultado de su esfuerzo merece la pena. Es habitual ver como única forma de acceder a los viñedos, arneses para poder alcanzar algunas cepas así como botes que surcan el río. Por todo ello, se conoce a la elaboración de vino en estas condiciones como viticultura heroica.