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Pack Vinos Bierzo-Rías Baixas II

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36.50 IVA incluido

Hay existencias

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1 botella de Las Galochas Doña blanca 2021

Variedad: 100% Doña Blanca
D.O.: Bierzo
Grado: 13% vol.

Aromas frescos a flores blancas, mineral, potente en boca pero fluido.

Viñedo: Paraje Las Galochas
Edad: Plantado en 1890
Suelo: Pizarra
Clima: De montaña con influencia atlántica.

Cosecha:2021
Vinificación: Prensado del racimo entero, un 30% y el resto se despalilla suavemente sin estrujar. Desfangado estático natural. Fermentado en depósitos de INOX, acero inoxidable y las levaduras que participaron en el proceso son autóctonas.
Envejecimiento: Crianza de 6 meses con sus lías finas en depósito y 2 meses más en botella.

1 botella de Albamar O Esteiro 2019

Uvas: Espadeiro, Caiño y Mencía.

Tipo: Tinto

D.O. : Rías Baixas (Galicia)

Añada: 2019

Grado: 13% vol.

Vino complejo en el que están presente las tres variedades Espadeiro, Caíño y Mencía. Aromas a guindas, un toque cítrico, flores y clavo. Notas balsámicas de laurel y eucalipto. De cuerpo ligero a medio con taninos elegantes y un final muy agradable.

Viñedo: Cepas sueltas repartidas en pequeñas parcelas en el Valle del Salnés.

Edad: Entre 40 y más de 100 años en algunos casos.

Suelos: Granito descompuesto y arenas, con pequeñas proporciones de arcilla.

Clima: Atlántico.

Elaboración: Fermentación de los racimos enteros y con sus propias levaduras durante 15 días. Después se prensó para pasar a barricas.

Crianza: Crianza:12 meses de crianza en barricas de roble francés. Posteriormente permaneció otros 8 meses más de reposo en acero inoxidable antes de embotellar.

 

 

Descripción

«Embárcate en una aventura vinícola única con nuestro pack dúo Bierzo-Rías Baixas I. Descubre la singularidad y elegancia de este vino blanco del Bierzo de los Ancares de Doña Blanca, cuidadosamente elaborado por Silvia Marrao de la bodega Banzao. Sumérgete en su frescura aromática y sabor equilibrado que refleja la esencia de los Ancares. También encontrarás nuestro tinto de las Rías Baixas de la bodega Albamar, elaborado por Xurxo Alba. Es un coupage de variedades autóctonas que te sorprenderá con su frescura y complejidad. Disfruta de su vibrante sabor y su combinación única de notas afrutadas y especiadas. ¡Siente la magia de Bierzo y Rías Baixas en cada sorbo de este pack de vinos único!»

 


Silvia Marrao Barreira El Proyecto Banzao comienza hace más de tres años con el arrendamiento y recuperación de 3 ha de viñedo viejo en San Pedro de Olleros. Este pequeño pueblo está situado a 750 m en el Valle del rio Ancares y pertenece al municipio de Vega de Espinareda, en la comarca de El Bierzo (León). Hace más de diez años, durante su primera etapa en El Bierzo, pudo identificar los viñedos más interesantes de la zona, y así descubrió San Pedro de Olleros, donde encontró  viñedo viejo de pequeños productores a una altitud considerable a punto de ser abandonados debido al inexistente relevo generacional. El proyecto Banzao se encuentra en La Reserva de La Biosfera de Los Ancares Leoneses. El cuidado diario de los viñedos es la parte más importante del proyecto, el sistema de cultivo que se lleva a cabo es el tradicional, en vaso y a tresbolillo, respetando el suelo y la estructura original del viñedo incluyendo su mezcla de variedades (godello, jerez, doña blanca, garnarcha tintorera y mencía). Con el paso de los años se han ido incorporando y se incorporarán nuevos viñedos a recuperar. 

 

Xurxo Alba lleva más de diez años al frente de la bodega familiar Albamar. Uno de los puntos de partida de Xurxo es interferir lo mínimo posible con sus vinos, tanto en el viñedo como en la bodega. Dijo que le gustaría probar sin azufre en algunos de sus vinos. No procesa el suelo, solo lo rompe ligeramente para saturarlo con oxígeno. Utiliza levadura local y su bodega se parece más a un garaje lleno de tanques y barriles de acero inoxidable donde lleva a cabo sus extensos experimentos. Vinos atlánticos
Su disposición a probar cosas nuevas es característica de su estilo de vida, y esto se refleja en su amplia selección de vinos de pequeña producción con un marcado carácter atlántico. La frescura y la vivacidad son dos constantes en su enfoque de la elaboración del vino, y algo que constantemente se esfuerza por mantener y mejorar.

 

 

 

 

Información adicional

Pack Vinos Bierzo-Rías Baixas II

Bodega Banzao/bodega Albamar/vinos del Bierzo/vinos de Rías Baixas

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